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月季栽培技術(shù)
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（一）概述
別名長春花、月月紅、四季薔薇。
為薔薇科薔薇屬植物月季（R．chinensis JaG．）的花，其根、葉均能入藥。月季花花色美，按月開放，花期較長，在庭園中以植片植或栽植花壇、花境、切花，制作花籃花環(huán)，盆景等。除觀賞外。還可藥用，其花蕾及半開花朵收后制干入藥，可治血調(diào)經(jīng)、消腫，鮮葉搗爛，可外敷，治跌打損傷，根煎服可治月經(jīng)過多。全國各地均有栽培，主產(chǎn)于河北、陜西、山東、江蘇、安徽、河南、湖北、湖南、廣東、四川、貴州、云南、西藏等省區(qū)。
（二）植物特性
常綠，半常綠或落葉，灌木式藤本，株高30～500厘米，枝稍開張，常有倒掛皮刺，葉互生。葉柄及葉軸上常散生皮刺小葉3～6枚，廣卵形至橢圓形狀或卵形，花單生或花數(shù)余朵簇生成傘房花序，花瓣5片，有芳香，花色豐富，花期自盛春至冬初，花徑5厘米，果紅色卵形式倒卵形。現(xiàn)代月季為我國香水月季、月月紅、十姊妹等輸入歐洲后與當(dāng)?shù)卦录炯拔鱽喐鞣N薔薇屬植物反復(fù)雜交而成，現(xiàn)品種很多，其主要栽培類型有雜種香水月季，雜種長春月季，雜種小月季與小姊妹月季，雜種藤木月季等。
（三）生長特性
性喜溫暖，又喜光溫，22～24℃生長良好，超過30℃會出現(xiàn)花小，色淺，味淡，花不耐久生長減緩，35℃以下干燥條件下會出落葉和進(jìn)入休眠。月季較耐寒，一般-10℃以上不需防寒。月季不耐陰，在現(xiàn)蕾開花期，每天光照不低于5～6小時，但在開花時，烈陽直射，會使花的壽命縮短。月季喜肥沃濕潤的土壤，忌澇、忌旱，栽培時必須選擇疏松、肥沃、排水及通氣性好，又具一定保肥能力的黏質(zhì)土壤，pH6．8-7．2范圍內(nèi)的微酸或微堿性土壤最適。
（四）栽培技術(shù)
1．繁殖方法
月季一般用扦插、嫁接、壓條，培育新品種時可用播種繁殖。
（1）扦插繁殖
可分嫩枝扦插、硬枝扦插、全日照扦插、芽插。
①嫩枝扦插
是在4～5月，9～10月份其生長最好的季節(jié)進(jìn)行，溫度在2～5℃時最易生根成活。為了促進(jìn)生根，可將切口蘸上吲哚丁酸粉劑，濃度為500～750毫升研，插穗選當(dāng)年生的健壯花枝，待花謝后，去其殘花及花下枯葉，等數(shù)天后，枝條養(yǎng)分得到補充，生長充實，葉節(jié)膨大后，于早晨剪取長約10厘米帶有3～4葉節(jié)的枝條作插穗，僅留上部兩片復(fù)葉，其余葉片連葉桶一同剪除，留下的兩片復(fù)葉最好也只留下基部兩片小葉，以減少蒸騰作用。土壤要求排水通氣良好，整地作畦時，要細(xì)軟，插條間距離要求互不遮蔭為原則。深度為扦插條的2／3，地面上保留1～3個芽。插后，澆透水，并使插條與土壤結(jié)合緊密，插后管理要遮蔭，并用塑料薄膜保濕，晚上揭開以便通風(fēng)換氣，土壤保持濕潤，但不宜過濕，以利于土壤有足夠的空氣，防止傷口霉?fàn)�，半月左右逐漸增加陽光照射時間，以增加光合作用，并利生根。當(dāng)新芽長出，老葉不脫落時，說明插條已生根成活，即可移栽。
②硬枝插
土壤及整地與嫩插相同，以月季落葉進(jìn)入休眠期直到來年春天發(fā)芽前都可進(jìn)行扦插。基本上健壯的枝條都可作插條，剪取10厘米長帶有3～4葉芽的枝條不留葉子，插后澆透水，用樹枝或其他枝條、鋼筋等做弓架，罩上塑料薄膜，繁殖地應(yīng)向陽，被風(fēng)以利保濕，并注意防干等。到第二年春天插穗發(fā)芽時，揭去塑料薄膜，當(dāng)幼葉長大并轉(zhuǎn)綠時，下部根系長好后即可移栽。
③芽插
由于春季新芽生長力強，用其作扦插材料成活率高，其做法是等新芽長到3～7厘米時，可輕輕用手掰下，也可用刀片從芽基部緊貼枝干切下，最好選用生長粗壯，芽頭飽滿和主枝基部發(fā)出的新芽。采后用清水洗凈后可扦插，扦插土壤以破土為佳，插時用比插芽略細(xì)一點的木棍戳孔，將芽順孔插入深度為芽長的1／3，使其與土壤貼緊，澆透水，同樣罩上塑料薄膜覆罩，防止風(fēng)吹，但罩內(nèi)濕度不宜過大，每天通氣1～2次，保持土壤潮濕，約半月后可生根，20天后可去掉塑料薄膜，帶上移栽。
④全日照扦插
全日照扦插是在整個扦插過程中，不用遮蔭，使其得以充足的陽光照射，但又因插條無根系不能進(jìn)行正常吸水，使之吸水有困難，為了使插條能正常的進(jìn)行光合作用和生命活動，就要從葉面補充水分，經(jīng)常給葉面噴水，就能使葉面形成一層水膜，既能使子葉細(xì)胞對水的需要得到滿足，又能降低葉片溫度，減少葉面蒸騰作用，以保證光合作用正常進(jìn)行，如果沒有噴霧裝置，可用勤噴水來解決，插后第一周，半小時噴水一次，一周后2小時噴水，所以全日照扦插的苗床以素沙為主，3周后，可移栽。
（2）嫁接繁殖
良種月季主要采用嫁接法，嫁接苗一般比撲插苗生長快，當(dāng)年就可育成粗壯的大株，開花特別，但壽命短，一般4～6年開始衰老，并易發(fā)砧芽，嫁接技術(shù)要求較高，接前需培育砧木。其常用的方法有芽接、切接和根接。砧木常用野薔薇和十株妹等。
芽接：首先要選枝條壯，根系發(fā)達(dá)的植株作砧木。每年5～10月就可進(jìn)行，接前3天施一次液肥，芽接當(dāng)天要澆適量水，在離地面3～5厘米處選擇光滑無節(jié)的莖段用T字形方法做T形切割，然后用芽接刀的角質(zhì)薄片挑選皮層。接穗應(yīng)選取優(yōu)良品種的長開枝，選其飽滿的芽，保留葉柄作盾形切下剔除木質(zhì)部，然后插入砧木的T形切口內(nèi)，用塑料帶綁扎好，留出葉桶和芽，然后進(jìn)行遮蔭，避免陽光直射。一周后，如果是綠色，葉柄發(fā)黃，并用手輕觸葉柄即全脫落，表示嫁接成功，如果呈黑色，葉柄干枯則表明死亡。接活后的植株可以去掉遮陰進(jìn)行陽光照射，并把砧木上發(fā)出的幼芽剝除，但砧木上的老葉要保留，使其進(jìn)行正常的光合作用，給接穗芽提供養(yǎng)分，當(dāng)新芽長到15～20厘米最好立柱，防止新技被風(fēng)吹斷，等其木質(zhì)化并發(fā)第二次新芽時，可將砧木上的枝葉全部剪除，并解釋綁扎帶。
切接法：于11月下旬至來年2月進(jìn)行，嫁接時，砧木的立枝留10～15厘米高，用利刃截斷。接穗長5-7厘米，帶2～3個壯芽，接時注意形式層要互相接合，置于15～20℃，傷口約15天即可愈合，約20天后可發(fā)芽，要注意及時清除砧木上發(fā)出的嫩芽。
根接法：一般是在冬季進(jìn)行，因為冬季為植株休眠期，嫁接時可避免過分的蒸騰水分，提高接穗的成活率，并能將其置放于室內(nèi)或溫棚內(nèi)較高溫度下，打破休眠，促進(jìn)傷口早日愈合，根接時，首先將野薔薇，十株妹等作砧木的植根部周圍挖出一些粗壯的側(cè)根，截成8～10厘米一般作砧木用。再從月季的母株上剪取健壯、腋芽飽滿的枝條作接穗，一般剪三節(jié)一段，在基部一節(jié)下方的節(jié)間部位用利刀削成鴨嘴形切口，切口長約2～2．5厘米，把已挖出的根洗凈，用干布吸干后，從斷面處由上向下切出一道切口，將接穗插入，使相互的形成層對齊，用塑料帶綁扎，然后將接好的苗木接口埋于素沙中，保持濕潤，上面塑料膜罩好，放于15～20℃的條件下約20天后砧木的根可長出新根，即可移植。
2．栽培管理
月季的栽培管理可分為盆栽管理和地栽管理。
（1）盆栽管理
營養(yǎng)土，配制成營養(yǎng)土應(yīng)該注意排水，通風(fēng)及各種養(yǎng)分的搭配。其比例是園土：腐葉土：礱糠灰=5：3：2。每年越冬前后適合翻盆、修根、換土，逐年加大盆徑，以泥瓦盆為佳。
澆水：月季澆水因季節(jié)而異，冬季休眠期保持土壤濕潤，不干透就行。開春枝條前發(fā)，枝葉生長，適當(dāng)增加水量，每天早晚澆1次水。在生長旺季及花期需增加澆水量，夏季高溫，水的蒸發(fā)量加大，植物處于虛弱半休眠狀態(tài)，最忌干燥脫水，每天早晚各澆一次水，避免陽光暴曬。高溫時澆水，每次澆水應(yīng)有少量水從盆底滲出，說明已澆透，澆水時不要將水濺在葉上，防止病害。
施肥：月季喜肥，基肥以遲效性的有機肥為主，如腐肥的牛糞、雞糞、豆餅、油渣等。每半月加液肥水一次，能常保葉片肥厚，深綠有光澤。早春發(fā)芽前，可施一次較濃的液肥，在花期注意不施肥，6月花謝后可再施一次液肥，9月間第四次或第五次腋芽將發(fā)時再施一次中等液肥，12月休眠期施腐熟的有機肥越冬。
修剪：每季開完一期花后必須進(jìn)行全面修剪。一般宜輕度修剪，及時剪去開放的殘花和細(xì)弱、交叉、重疊的枝條，留粗壯、年輕枝條從基部起只留3～6厘米，留外側(cè)芽，修剪成自然開心形，使株形美觀，延長花期。另外，盆栽月季要選矮生多花且香氣濃郁的品種。
（2）地栽管理
月季地栽的株距為50～100厘米，根據(jù)苗的大小和需要而定。
澆水：地栽月季主要注意夏季干旱時要澆足水，尤其是孕蕾期和開花期一定保證供足水，同時也要注意雨季不要積水。
施肥：冬耕可施人糞尿或撒上腐熟有機肥，然后翻入土中，生長期要勤施肥，花謝后施追肥1～2次速效肥。高溫干旱應(yīng)施薄肥，入冬前施最后一次肥，在施肥前還應(yīng)注意及時清除雜草。
修剪：夏季修剪主要是剪除嫁接砧木的萌薜枝花，花后帶葉剪除殘花和疏去多余的花蕾，減少養(yǎng)料消耗為下期開花創(chuàng)造好的條件。為使株型美觀，對長枝可剪去1／3或一半，中枝剪去1/3，在葉片上方1厘米處斜剪，若修剪過輕，植株會越長越高，枝條越長越細(xì)，花也越開越小。冬季修剪隨品種和栽培目的而定，修時要留枝條，并要注意植株整體形態(tài)，大花品種宜留4-6枝，長30～45厘米選一側(cè)生壯芽，剪去其上部枝條，蔓生或藤本品種則以疏去老技，剪除弱枝、病枝和培育主干為主。
另外，栽培地必須陽光充足、干燥通風(fēng)、排水良，富含有機質(zhì)的沙質(zhì)土壤。
3．病蟲害防治
月季主要病蟲害有黑斑病、白粉，可用多菌靈、代森銨、托布津等農(nóng)藥防治。月季還會發(fā)生根癌病，主要表現(xiàn)是產(chǎn)生核桃般大小的小球，葉子發(fā)黃，變小，生長開花都受影響。應(yīng)切除整株挖除燒毀。
（五）采收加工
于晴天，采摘將開花的花蕾，及時攤開曬開或用微火烘干。春天挖根，洗凈曬干，葉多鮮用。 |
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