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栝樓高產栽培技術
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栝樓為葫蘆科多年生草質藤本植物，為常用中藥，主產于山東、河南，以果關、塊根、種子入藥，果實中含皂甙、天花粉蛋白等，具有潤肺祛痰、滑腸散結等功效。美國用天花粉蛋白治療艾滋病獲良好效果�，F將栝樓的高產栽培技術簡單介紹如下。
栽培技術
1.土地選擇 栝樓喜溫暖潮濕的環境，較耐寒、不耐干旱，故宜選擇雨量較多、灌溉方便的地方栽培。栝樓是深根植物，應選擇土層深厚、肥沃的砂質壤土為好。房前屋后也可種植，鹽堿地不宜種植。
2.品種 栝樓有野生種和栽培種之分，栽培種可分為仁栝樓和糖栝樓。以仁栝樓為優良品種。另外還有雙邊栝樓、川貴栝樓、南方栝樓等。
3.繁殖方法 用種子繁殖，分根或壓條繁殖。種子繁殖生長年限長，容易退化，開花結果晚。生產上多用分根繁殖為主。
①種子繁殖 選成熟的果實，取出種子，于清明前后將選好的種子用40℃～50℃溫水浸泡一夜，取出稍涼，用濕砂混勻，放在20℃～30℃的溫度下催芽。當大部分種子裂口時即按1.5m～2m的穴距，挖5cm～6cm深的穴，每穴播種子4粒～5粒，覆土3cm～4cm，保持土壤濕潤，15天～20天左右出苗。
②分根繁殖 北方在3月～4月，南方在10月下旬至12月下旬，將塊根和蘆頭全部挖出，選擇無病蟲害、直徑3cm～6cm、斷面白色新鮮者作種。將其切成7cm～10cm的小段。注意多選用雌株的根，適當搭配部分雄株的根，以利授粉。按行距1.6m～2m開溝，溝寬30cm，深10cm，按株距30cm將種根平放在溝內，覆土4cm～5cm，壓實，1個月左右幼苗即可長出。
4.田間管理
①中耕除草、施肥 出苗后要及時除草，追肥，結果期加強肥水管理。
②搭架 當莖蔓生長至30cm時，用竹竿作支柱搭架，棚架高1.5m左右，也可用自然的樹木作架子，但需注意通風透光。
③修枝打杈 將多的莖藤去掉，每株只留壯蔓2個～3個，第二年修枝打杈，以免莖蔓徒長。
④越冬保護 栝樓在南方可安全越冬。在華北、東北地區在上凍前要培土，防止地下根凍壞，翌年3月下旬開凍將培土扒開，利于出苗。
⑤病蟲害防治 栝樓適應性很強，病害發生較少，蟲害主要有蚜蟲、青蟲、黃守瓜、黑守瓜、透翅蛾等，用常規方法防治即可。
采收加工
栝樓栽后2年～3年開始結果，因開花期較長，果實成熟不一致，需分批及時采摘。然后將果實懸于通風處晾干，即為全栝樓。將鮮栝樓果實用刀切開，將種子取出晾干，即為栝樓種子，皮為栝樓皮，將根挖出曬干即為天花粉。 |
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