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金銀花栽培技術
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（一）概述
別名觀花、二花、銀花。
為忍冬科植物忍冬（Lonicera japonica Thubb.），花和藤均可入藥。主治溫熱病、疥癬、惡瘡、腫毒、血痢等癥，忍冬藤有清熱解毒、通絡之功，主治溫病發熱、關節紅腫疼痛、癰腫瘡瘍等癥。主產河南、山東、甘肅，目前我國各地均可栽培，但品種質量最佳為河南、山東。
（二）植物特性
忍冬科多年生，半常綠，纏繞灌木，莖蔓生、細長、中空、多分枝。嫩株綠色，老株暗紅色，單葉對生，卵圓形或長卵形。花成對腋生，花初開白色，2～3天后變黃色，筒狀花，有香氣，漿果球形，熟時黑色帶有光澤，花期5～7月，果期7～10月。
（三）生長特性
適應性強，可種植在山坡、丘陵、溝邊、田埂、河岸、住宅周圍，對氣候土壤要求不嚴，喜陽光、耐寒、耐干，但不喜過旱。透光、通風不足，葉發黃脫落，開花少。光照充足，花朵數增多，7～8月為盛花期，20年后衰老。
（四）栽培技術
1.選地整地
金銀花不用占耕地面積，選向陽的、肥沃的土壤。地選好后，無論是育苗地或種地，施足基肥，翻松耕細即可。
2．繁殖方法
金銀花繁殖方法主要有扦插和種子，分根壓條等繁殖方法，方法簡單、開花早、便于管理，有效利用土地。
繁殖成活率和開花遲早，與枝條生長年限有關，1～2年生枝條扦插成活率高，植株發育快，生命長，結花遲。3年以上枝條扦插成活率低，植株發育漫，生命短，而生花早，一般插后第二年開始收花，3～5年產量逐漸增多，7～10年進入盛花期，一直至20年。
（1）扦插繁殖
在實際生產中多采用本方法。無病蟲害的優良品種在7～8月多雨季節選用1～2年生的品種，從基部剪下，截成26～33厘米長的小段，剪時使斷面稍斜，剪去下部的葉，邊剪邊插，剪口離芽0．6厘米左右以利生根。插條不易活，插入青苗床或直接扦插兩種方法。
將枝條2／3埋入土中，行株距按23～26厘米*16厘米開溝，填土塌實澆水，應常保持濕潤遮蔭，15天左右即可生根。插條活后經常澆水、松土、除草，長出新根芽后，拆掉遮蔭，待移栽，移栽分春秋兩季。
春季3月下旬～4月上旬，秋季8月上旬移栽，按株距130～160厘米挖穴，表土底土分別放置，深20-23厘米，行距160～200厘米，每穴施堆肥5千克，栽苗兩株，使根系舒展，先填表土，后填底土，輕輕提動苗子，踩實，修好澆水坑，立即澆水，待滲下后再覆一層細土。
（2）壓條繁殖
春秋季，先將母株旁的表上鋤松，挑一年生的健壯枝條，將有節處埋入土中，壓實，讓枝條露出地面，待長出新報再將其剪斷，移植。為促使萌發新根，可先將枝條扭傷再埋入土中。
（3）種子繁殖
秋后采摘成熟果實，在水中搓洗果肉，取成熟種子曬干備用。第二年春天3月下旬至4月上旬開始整地施肥播種。每公頃施堆肥37500千克，翻耕平整，條播，每公頃播種量15千克。播前種子處理，把種子放在30～40℃的溫水中浸泡24小時，撈出后拌濕沙，放在溫暖的地方進行催芽，待種皮有30％以上裂口時，即可播種。按行距16～23厘米開溝，特種子撒入溝內，覆土0．3～0．6厘米，畦面蓋草保墑，每隔2～3天噴水1次，約10天左右出苗，秋后或第二年春移栽。
3．田間管理
（1）松土除草
幼苗期注意澆水、松土、除草，切勿傷害根部，成株每年春秋兩季各進行一次松土除草。培土、鋤草應從外圍開始，由遠到近，先深后淺，而后根部培土，防止根部露出地面，遭受傷害，使其多生根、枝條和花。
（2）搭架
為了更好的利用空間，增加花的產量，枝條開始生長時，要搭架，架高160厘米左右，供枝條纏繞，架的搭設要利于通風透光，并利于摘花為原則。
（3）剪修
也可不搭架，把金銀花剪成矮小灌木。
方法：春季末萌發前，剪去上部枝條，留33厘米高作主稈，幾年的修剪使主稈粗壯，可直立成墩，成傘形，通風透光好。在春初，把頭一年生長壯旺的花墩適當剪去過密的部分，使其多發新枝條開花，因老枝不開花，夏季把靠根部發出的枝芽除去，并剪去上部過密的小枝，目的是使全稈生長健旺，通風透光佳，采摘方便。
（4）追肥
早春或秋末或早茬花采完時，各施一次肥，以堆肥和化肥混合施為佳。肥量要據充墩大小而定，第一次施肥大墩5～7．5千克，硫酸鐵50克左右，過磷酸鈣0．15千克左右，第二次堆肥5千克左右，硫酸銨0．05～0．1千克，過磷酸鈣0．15—0．2千克。
方法：在花墩周圍開環狀淺溝，將混合肥料施入溝內，然后覆土。
4．病蟲害及其防治
（1）蚜蟲
金銀花的病蟲害主要是蚜蟲，危害葉部，使葉卷縮，枯萎脫落。
防治方法：發生期用40％樂果1000倍液噴殺，或用2000～4000倍的一六O五溶液噴灑。
（2）根腐病
缺肥和水時易發生根腐病，根部逐漸腐爛，地上部枯萎。
防治方法：增強植株抗病力，及時澆水，除草施肥，病害發生時在病株周圍澆灌波美0．2～0．3度石硫合劑，或撒生石灰，控制發生和蔓延。
（3）咖啡虎天牛
幼蟲蛀食木質化的莖稈，造成枯死，成蟲在3月下旬產卵危害。
防治方法：產卵盛期用50％辛硫磷乳油600倍液或50％磷胺乳油1500倍液噴霧，每7～10天1次，連續幾次。拔掉病株，集中燒毀。
（五）采收加工
適時采摘金銀花是提高產量和質量的主要措施。當花蕾下部青綠，上部膨大，略乳白顏色鮮艷而有光澤時，采收為宜。采的過早，花蕾青色，嫩小，產量低，過晚花蕾開放，產量質量下降。采收時要選擇晴天上午9-12時，否則花曬時，花蕾易變成紅黑色。采摘時必須按標準，將達到采摘標準的花蕾，無外后內，自下而上采摘，采回后盡量少翻動，保持花的顏色，立即干燥。對于枝株過盛者，結合修剪，采收部分金銀藤入藥。
加工方法有兩種：烘干、曬干，以烘干為好。
曬干：采摘小花放在席上或盤內，厚度3～6厘米為直，曬時切勿翻動，否則變黑，以當日曬干為好，如果當日不能曬干，上面要蓋上，防止露水，也易變黑，曝曬2～3天后，用手搌有聲，說明已干。遇陰雨天，將花全部移到室內，晾起，天晴移外曬干為止。
烘干：初溫30～35℃，2小時后，達40℃左右，鮮花排出水分，經5～10小時后室內應保持45～50℃，10小時后提高到55℃，這樣經12～20小時即可烘干。烘干時間不易太長，不超過20小時為好；同時注意通風，排出水蒸氣，且不易翻動，中途不能停烘，否則發熱變質。如果遇陰雨天來不及烘或曬，用石硫熏軟后攤于室內，一周內不發霉變質，如果花烘、曬又返潮再曬，干后方能包裝。 |
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