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穿山甲的飼養技術方法
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穿山甲又名鯪鯉、麒麟、山甲珠，屬古態的哺乳動物，鱗甲目穿山甲科。體長一般為40～55厘米，尾扁而粗，體較短。體和尾被有覆瓦狀的角質鱗；頭小、吻尖、口、耳和眼都小，無齒，舌細長，能從口孔伸出舐取食物。四肢短，爪強壯銳利，用以搔地覓食或掘洞穴居。穿山甲性情溫馴，喜食螞蟻及其它昆蟲，膽怯、怕驚，晝伏夜出覓食。野生主要分布于我國長江以南地區以及越南、緬甸、尼泊爾等地，棲居在丘陵山地的樹林、灌叢、草莽等處。
穿山甲是一種珍稀藥用動物，有較高的藥用價值，李時珍在《本草綱目》上就有記載:“鱗可治惡瘡、瘋癥、通經、利乳”。它的肉和麟片都可入藥。麟片性微寒味咸，具有消腫排膿、活血、通經絡、下乳汁等功效，可治瘡痛、乳痛、風濕性關節炎、閉經痛腹、乳汁不下等癥；其肉細嫩鮮美，是宴席佳肴。
穿山甲是國家二類保護動物，嚴禁捕殺，其甲片是我國名貴中藥材。近幾年，由于野生穿山甲遭受濫捕而數量銳減，人工養殖者少，所以中藥材市場上貨緊，價格暴漲，據行家預測，今后若干年內此藥材市場趨勢仍將繼續堅挺。因此，進行人工繁殖飼養穿山甲，經濟效益可觀，亦有利于保護自然資源。
我國目前飼養用的穿山甲種源尚無人工繁殖，都是靠捕捉或從市場收購野生的穿山甲作種用。國家把穿山甲列入保護動物，禁止獵捕交易，靠市場收購較困難，因此要解決飼養的種源，必須先征得當地林業部門批準后，方可上山獵捕。可與捕獵人員一道上山尋找穿山甲棲息的洞穴，或用獵犬助獵，循跡追蹤，尋找洞穴進行挖捕。挖捕穿山甲一年四季均可進行，特別夏秋季節。
穿山甲終年營穴居生活，所以人工飼養應模擬野生習性，建造相適應的飼養室。選擇潮濕，背風，有針、闊葉混交林分布的地方建場。場的圍墻地基應在60～80厘米以上，以到土壤硬層為度，飼養室可分內室和活動場兩部分，面積不宜過大，均需用水泥鋪設地面，活動場應四面圍墻，墻高2米，活動場面積以60平方米為宜，設一糞池，糞池中盛干土，因為穿山甲排糞便時有掘穴埋糞的習慣。場內堆砌假山、建造洞穴，并在假山上栽樹木，旁邊建個水池放入山泉水或自來水。飼養室的內室可隔成若干個小室，每個小室的中間可做一個直徑60厘米、深40厘米的半球形地窩巢，巢內墊上切斷的干稻草，巢上蓋一木蓋，并做一個出入洞道，每室僅飼養1只穿山甲。
一、飼養管理
穿山甲是一種專食性動物，野性強，孤僻，對環境的適應性較差，給人工飼養增加了難度，在飼養管理時必須注意：
1.飼料：穿山甲食性特異，專食蟻類，在人工飼養條件下要靠人工捕捉白蟻來飼養是很困難的，因每天每只穿山甲需進食80～120克白蟻，一般一窩白蟻最多的不超過1000克，況且蟻巢難于發現，即使有蟻巢，掘巢也特別費勞力，所以必須采取如下措施。（1）人工培養白蟻：培養方法是在地面打坑，用松樹干枝葉腐敗，引入白蟻種進行大量繁殖。（2）人工配制飼料：人工配制的飼料配方要合理，各種成分的比例要恰當，要使配制的飼料適口喜進食。剛捕回來作種用的穿山甲，開始拒食人工飼喂的飼料，必須飼喂白蟻或黑蟻，以后逐步改變飼料比例，直到慢慢習慣人工配合的飼料。個別穿山甲拒食時間較長的還可進行人工灌食。穿山甲白天匿居洞中，夜晚出洞覓食。在假山上可經常放置一些禽類或其它餌料，誘引白蟻、螞蟻等昆蟲，也可在場內安裝黑光燈，招引蛾子等昆蟲供穿山甲食用。
2.飼養：對飼養室要定期進行消毒，經常更換飲水和糞池泥土，食盆每天洗刷1次，不用霉變飼料，每天定時定量喂食1次，每次150～200克人工配制飼料，喂食后將穿山甲放入活動場內活動2～3小時。穿山甲因習慣于野生的穴居生活，對地面溫差變化適應能力較差。一旦飼養室的溫濕度控制不當，則易受涼引起肺炎而死亡。室溫應控制在18～25℃，相對濕度應控制在60％～70％，使飼養室基本上能達到冬暖夏涼，才有利穿山甲的生長發育。
穿山甲由野生變家養，食物和環境條件都有較大改變，有時會引起生理上的暫時不適應，易患3種病：（1）虱子病，發生于體表，應用10亳升的除虱精兌水3～4公斤對其體表進行藥浴；（2）腸胃病，穿山甲若出現拉稀，攝食少，則應在餌料中加痢特靈、土霉素、氯霉素，連喂4～6天； （3）球蟲病，得這種病的穿山甲，一般體質消瘦、厭食。這時可在餌料中添加硫磺粉(0.5公斤餌料中加入 2～3克)，連喂3～4天即可。在場內堆積一些消毒的河沙，即在河沙里拌入90％晶體敵百蟲1000倍液，混合均勻后，讓穿山甲沙浴，可預防病害發生，并使穿山甲磷片光潔、豐滿。
二、繁殖技術
穿山甲體重一般在2公斤以上時，即進入繁殖階段，一般每年5～7月發情配種，11～12月產仔，妊娠期5～6個月。穿山甲發情持續時間較長，雄性發情期一直發情，不呈現周期性；雌性在發情期有2～5個發情周期，發情周期12～25天。雌性受孕后不再發情。雄性發情期到處尋找雌性，發情交配期雌雄同居，交配后分開。穿山甲每年1胎，在人工飼養條件下，2年時間可產3胎。初生仔穿山甲體重為90～130克，閉眼，無鱗，色淺白色，半月齡開眼；1個月以后增重200～500克，鱗片漸次角化，多為黑褐色；2個月后可隨母穿山甲外出覓食；6個月仔獸體重可達1500～2000克，可離開母獸獨立生活。頭年出生的仔獸到第二年則可性成熟.，進行配種繁殖。
三、藥用加工
穿山甲以鱗片入藥，名為山甲片。全年均可加工，穿山甲殺死后，去凈骨肉，曬干即為甲殼(甲張)。將甲殼置沸水中，甲片自行脫落，曬干；或將甲殼放入石灰水中，爛去皮肉以清水洗凈曬干。脫落的甲片角質堅韌有彈性，微透明，很難折斷，氣腥味咸。制作時，按山甲片大小分開，先將沙土置鍋內炒熱，倒入甲片后再與沙土炒至甲片鼓起呈金黃色，取出，篩去沙土，趁熱放至醋盆內攪拌均勻(每500克甲片用醋200毫升)，取出曬干即成，炮制后稱為“甲珠”。 |
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