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小百部
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【出處】出自《廣西中藥志》
【拼音名】Xiǎo Bǎi Bù
【英文名】Officinal Asparagus Root， root of Officinal Asparagus
【別名】門冬薯、嗦羅羅、細葉百部
【來源】
藥材基源：為百合科植物石刁柏的塊根。
拉丁植物動物礦物名：Asparagus officinalis L.
采收和儲藏：秋季采挖，鮮用或切片曬干。
【原形態】石刁柏，多年生草本，高1-2米。根肉質，粗壯。莖直立，光滑無刺，分枝，綠色而稍帶粉白；嫩莖粗厚，有緊貼的鱗片狀葉；葉狀枝成束，絲狀，圓柱形，長5-15mm。葉（即鱗片）極小。花單性，具柄，1-4朵簇生于葉狀枝的腋內，鐘形；花被6片，黃綠色；雄蕊6，著生于花被基部；子房有3棱，3室，花柱3枚。漿果球形，肉質，直徑約5-8mm，紅色。花期秋季。
【生境分布】我國新疆北部塔城地區有野生，其他地區多為栽培，少數地區也有變為野生的。
【性狀】性狀鑒別 塊根數個或數十個成簇或單個散在。長圓柱形或長圓錐形，長10-25cm直徑約8mm，表面黃白色或土黃色，有不規則縱皺紋，上端略膨大，少數殘留莖基。質地柔韌，斷面淡棕色，中柱類白色。氣微，味微甘、苦。 顯微鑒別 根橫切面：根被約為3列細胞，壁微木化增厚。皮層粘液細胞含草酸鈣針晶束，內皮層明顯。中柱木質部束與韌皮部束各30-40個，相間排列；內側導管較大，圓多角形，直徑約至115μm。髓部為薄壁細胞。 理化鑒別 薄層色譜：取樣品粗粉適量，加50%乙醇25ml，加熱提取，提取液蒸干，加50%乙醇10ml溶解，濾過。濾液定容至4ml，作供試液。另取天冬酰胺、天冬氨酸、精氨酸作對照品，分別點樣于同一硅膠G薄板上，以正丁醇-冰醋酸-水（8：2：2）展開，用0.2%茚三酮乙醇液噴霧，加熱顯色，供試液色譜在與對照品色譜相應位置上顯相同顏色的色斑。
【藥理作用】
一般認為小百部有利尿作用（降低腎小管的重吸收）。其提取物或天冬酰胺，靜脈注射可引起血壓下降，末梢血管擴張，心收縮增強，心率變慢，尿量增加。提取物之降壓作用較天冬酰胺強而持久。對肝功能據云有改善作用。乙醇提取物對大鼠的電驚厥有拮抗作用，但對五甲烯四氮唑、士的寧引起的鼠驚厥則無作用。服小百部可引起尿糖反應的假陽性。
1.抗腫瘤作用1.1體內外的抑瘤作用1.1.1體外抑瘤作用：采用克隆源性細胞存活曲線方法觀察到蘆筍原汁對腫瘤細胞的殺傷能力。1%-30%濃度的蘆筍涼汁對小鼠肺腺癌（LA-795）、人鼻咽癌（CNE）、人宮頸癌（Hela）和人食管癌（Eca109）離體細胞有明顯的抑制腫瘤細胞集落生長的作用。腫瘤細胞存活率與蘆筍汁濃度和接觸時間成雙相關。各細胞系藥敏反應不同，LA-795細胞最為敏感（D。=1.3%），CNE和Hela細胞次之（D.2.1%和2.6%），Eca109細胞較不敏感（D。=4.4%）。Seti等用蘆筍提取物進行人宮頸癌JTC-26細胞的離體實驗，發現它能顯著抑制癌細胞生長。陳利銘等應用蘆筍簾制成的飲料進行研究，40mg/ml體外對胃癌，白血病、肝癌均有一定的抑制作用，對鼻咽癌作用不明顯。路英華等從蘆筍根中提取的多糖和皂甙孕從蘆筍莖中提取并合成的含硫化合物［硫-（1，2-二羥基乙基）L-半胱氨酸］，它們對體外培養的腹水型肝癌細胞的殺傷率分別為10.7%、82.6%和69.2%。
1.1.2體內抑癌作用從蘆筍中分離提純的以螺甾烷醇為配基的蘆筍皂甙C和D對接種小鼠乳腺癌755、胰腺和宮頸癌的生長抑制率為20-44%。Sati通過對小鼠P-388白血病細胞的動物實驗，證實蘆筍提取物有殺傷細胞活性的細胞毒作用。
蘆筍口服液和飲料對食管癌Eca109細胞有強抑制作用，0.1ml的飲料和口服液試樣的抑制率分別為60.9%和69.4%。小鼠ig蘆筍尖提取液（1.79g/ml×0.5ml/只）、蘆筍莖提取液（1.90g/ml×0.5ml/只）、蘆筍尖乙醇提取液（2.34g/ml×0.5ml），隔日1次，連續4次，對sc0.2ml（約含2-3×10（-6）細胞）（S180腹水型肉瘤細胞的小鼠有明顯的抑瘤作用，其抑瘤率分別為71.44%、73.07%及73.54%（P＜0.001）。以無菌試管培養的蘆筍混雜苗及愈傷組織，制成的100%勻漿，在接種S180實體瘤前3日ig小鼠每次20g/kg，每天2次，共18天，結果表明蘆筍勻漿對S180實體瘤有一定的延緩腫瘤生長的作用。用藥組腫瘤倍增時間比對照組推遲6日，抑瘤比為1.45。小鼠ig0.8g/日和1.3g/日蘆筍精，對LA-739小鼠實體瘤有一定的延緩腫瘤生長作用，其腫瘤倍增時間比對照組推遲了4日左右，抑瘤比為1.5。應用125I-cGMP放射免疫分析法，檢測小鼠ig蘆筍尖提取液（0.89g/只）、蘆筍尖乙醇提取液（0.8g/只）和生理鹽水（0.5ml/只）、蘆筍尖乙醇提取液（0.89/只）和生理鹽水（0.5ml/只）的S180肉瘤小鼠血漿cGMP含量，結果分別為16.38±3.77pmol/ml。19.65±6.66poml/ml和26.39±5.01pmol/ml。結果表明蘆筍尖提取液及蘆筍尖乙醇提取液均能顯著降低荷瘤小鼠血漿cGMP水平，這可能是其抑制S180肉瘤生長的重要原因之一。
以腸道致癌物二甲基肼DMH引起封閉群雌性昆明種小鼠結腸隱窩上皮細胞的微核和凋謝為指標，蘆筍口服液1ml/只，0.5ml/只和0.1/只ig1小時后，再給予20mg/kg的DMHip，結果顯示蘆筍口服液可降低結腸隱窩上皮細胞的微核和凋謝數，并有劑量效應關系，說明蘆筍有明顯的抗癌作用。
1.2對免疫抑小鼠體內移植腫瘤的作用蘆筍飲料以40mg/ml濃度處理人胃癌、肝癌細胞后，將細胞植入60CO照射的小白鼠皮下，僅有10%、20%形成腫瘤，而未處理的胃癌細胞和肝癌細胞移植后的成癌率為80%、90%。兩者有顯著差異，這表明蘆筍有抑制胃癌、肝癌細胞的增殖作用。
3.對S180小鼠肉瘤細胞DNA和RNA合成的影響采用3H-TdR和3H-LIR摻入S180小白鼠肉瘤細胞DNA和RNA的方法，觀察蘆筍提取物對癌細胞DNA和RNA生物合成的影響，發現不同濃度的蘆筍尖提取液（141.67mg/ml）、蘆筍莖提取液（158.33mg/ml）及蘆筍尖乙醇提取液（195.00mg/ml）均對癌細胞DNA和RNA的生物合成有顯著抑制作用，對3H-DNA抑制率分別為77.71%、66.93%和92.26%；3H-RNA的抑制率分別為69.71%、82.14%和96.66%。并且抑制作用隨著藥物濃度升高而增強。
2.對免疫功能的影響2.1對巨噬細胞吞噬功能的作用采用巨噬細胞吞噬雞紅細胞能力，以吞噬指數為指標，小白鼠sc蘆筍注射液20g/kg、ig蘆筍勻漿40g/kg吞噬指數分別為，1.264±0.237和0.478±0.003，而生理鹽水組（sc0.3M/只）吞噬指數為0.096±0.021。結果表明：蘆筍對C57小鼠巨噬細胞吞噬功能有促進、作用，鏡下發現蘆筍組巨噬細胞漿內出現空泡呈消化狀態。
2.2對正常小白鼠免疫器官的影響喂飼小鼠325g/kg蘆筍莖尖和10ml蘆筍汁，結果發現飼喂蘆筍對6周齡小鼠免疫器官有較大影響，蘆筍組胸腺16.9±0.4mg/10g體重，對照組胸腺14.7±0.9mg/10g體重，鮮重顯著高于對照。說明飼喂蘆筍可以減緩胸腺退化，而脾臟重量沒有變化。
2.3.對T淋巴細胞轉化反應的影響低濃度的蘆筍汁有生物反應調節作用，可促進外周血淋巴細胞對有絲分裂原所誘導的增殖反應。其與白細胞介素2（IL-2）合用，可提高IL-2的功效兩倍。0.1-1.O%的蘆筍原汁可提高C57小鼠、正常人，特別是腫瘤患者淋巴細胞轉化的功能。
2.4對老年人血清中循環免疫復合物（CIC）的作用每日早晚空腹服用蘆筍100g，連續4周，結果表明蘆筍有降低血清循環免疫復含物水平的作用。
3.對小白鼠實驗性高脂血癥的作用3.1對實驗性高脂血癥的預防作用高脂飼使小鼠3項血脂顯著上升，加喂蘆筍每天10g，蘆筍汁5ml，飼喂15日后，結果發現蘆筍能使血脂上升程度受到抑制，抑制效果分別為血清TC63%；TG52.3%；B-Lp73.9%，比安妥明效果顯著。另外，蘆筍皮對血清TG與B-Lp的上升也有抑制作用，使血清TG比高脂組下降67.9%，差異顯著。但對血清TC的下降無效。實驗還證實蘆筍莖尖的降脂效果顯著，尤其是血清TC下降幅度最大，達81.3%，B-Lp下降65.1%，TG下降17.7%，也達到顯著程度。單喂蘆筍汁可使TC下降46.9%，效果顯著，但對B-Lp沒有作用。而以蘆筍莖尖與汁同時飼喂的效果為佳。與高脂組相比，血脂3項指標下降幅度分別為TC49.7%，TG22.3%，B-Lp52.1%。在血脂下降的同時，小鼠體重增加減慢，肝臟沒有增大，肝TC下降效果顯著。說明蘆筍是一種降脂效果較好的保健藥食品，對高脂血癥有預防作用。
3.2對實驗性高脂血癥的治療作用在飼喂高脂飼料的小鼠達到高脂血造型15d后，再加喂蘆筍及汁15日，結果證明飼喂蘆筍莖尖與汁液對降低血清TC效果非常顯著。分別使已升高的TC下降55%，TG下降37.6%，B-Lp下降37.2%，單喂莖尖使血清TC下降63.7%，TG下降30.5%，B-Lp下降44.2%，單喂筍汁的治療效果以TG較好，使血清TG下降了29.8%，其它兩項也有不同程度的下降。同時蘆筍對肝脂TG下降效果達到顯著程度，但對肝TC沒有明顯影響。表明蘆筍對高脂血癥具有治療作用，降脂效果顯著，未見副作用。
4.延緩衰老作用4.1抗疲勞的作用小鼠ig蘆筍飲料32g/kg，ip蘆筍飲料20g/kg，結果均能延長小鼠負重（1.5g）游泳的持續時間，分別為30.45±9.82分鐘和26.19±10.58分鐘，比對照組時間長（P＜0.001）。表明蘆筍飲料具有消除疲勞、增強體力的作用。
4.2對過氧化脂質（LPO）和超氧化物歧化酶（SOD）的影響昆明種小鼠6周和16周齡飼喂蘆筍尖325g/kg和10ml蘆筍汁，取內臟測定LPO和SOD。在兩個年齡組中，實驗組的紅血球及肝組織中SOD酶活性顯著高于對照組，而且SOD酶活性16周齡組均低于6周齡組，說明隨年齡增多，SOD酶活性下降。在LPO的積累方面，6周齡小鼠血漿LPO的TBA反應值雖低于對照，但不顯著。而心、肝、腎3種內臟組織的LPO水平比對照都有明顯下降。16周齡組也有同樣趨勢。結果說明飼喂蘆筍可以使過氧化脂質積累下降，同時超氧化物歧化酶活性保持較高水平。提示蘆筍可能有延緩衰老作用。
4.3激素樣作用蘆筍正丁醇提取物中的大多數甾體皂甙沒有抗雄性激素樣作用，但可能具增強睪酮樣作用。
5.抗真菌作用從蘆筍根莖中得到的粗皂甙部分具有抗真菌活性，如念珠菌屬、串珠菌屬、發癬菌屬、小芽胞菌屬和表皮癬菌屬。活性成分AS-I的MIC依據不同真菌的自然特性在0.5ug/ml到大于8ug/ml。
【性味】味苦；甘；微辛；性溫
【功能主治】清肺；止咳；殺蟲。主風寒咳嗽；百日咳；肺結核；老年咳喘；疳蟲；疥癬
【用法用量】內服：煎湯，6-9g；或入丸、散。外用：適量，煎水熏洗或搗汁涂。
【各家論述】《南寧市藥物志》：潤肺鎮咳，祛痰殺蟲。治肺熱、殺疳蟲。外治皮膚疥癬及一切寄生蟲。
【摘錄】《中華本草》 |
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