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姜黃
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【拼音名】Jiānɡ Huánɡ
【英文名】RHIZOMA CURCUMAE LONGAE
【別名】黃姜、毛姜黃、寶鼎香、黃絲郁金
【來源】本品為姜科植物姜黃Curcuma longa L.的干燥根莖。冬季莖葉枯萎時采挖,洗凈,煮或蒸至透心,曬干,除去須根。
【性狀】本品呈不規則卵圓形、圓柱形或紡錘形,常彎曲,有的具短叉狀分枝,長2~5cm,直徑1~3cm。表面深黃色,粗糙,有皺縮紋理和明顯環節,并有圓形分枝痕及須根痕。質堅實,不易折斷,斷面棕黃色至金黃色,角質樣,有蠟樣光澤,內皮層環紋明顯,維管束呈點狀散在。氣香特異,味苦、辛。
【鑒別】 (1)本品橫切面:表皮細胞為1 列,細胞扁平,壁薄。皮層寬廣,有葉跡維管束;外側近表皮處有6~8列木栓細胞,扁平,壁薄,排列較整齊;內皮層細胞凱氏點明顯。中柱鞘為1~2列薄壁細胞;維管束有限外韌型,散列,近中柱鞘處較多,向內漸減少。薄壁細胞含油滴、淀粉粒及紅棕色色素。 (2)取本品粉末少量,置濾紙上,滴加乙醇與乙醚各1 滴,待干,除去粉末,濾紙染成黃色,加熱硼酸飽和溶液1 滴,則漸變為橙紅色,再加氨試液1 滴,則變成藍黑色,后漸變為褐色,久置,則又變為橙紅色。
【炮制】除去雜質,略泡,洗凈,潤透,切厚片,曬干。
【性味】辛、苦,溫。
【歸經】歸脾、肝經。
【功能主治】破血行氣,通經止痛。用于胸脅剌痛,閉經,癓瘕,風濕肩臂疼痛,跌撲腫痛。
【用法用量】3~9g;外用適量。
【貯藏】置陰涼干燥處。
【摘錄】《中國藥典》
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